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来自南半球的纯洁——新西兰葡萄酒

公布工夫 : 2016-12-11 欣赏 : 317744 批评 : 0

开端工夫 : 2016-12-17 14时00分
竣事工夫 : 2016-12-17 17时00分
运动所在 : 陕西省西安市太白立交西何贸易楼一层酒甸酒行
约请范畴 : 全部会员
5 | 12 人 | 0 人已报名
已竣事

这是一个产量仅占天下葡萄酒产量 1% 的产区

这是一个可连续性项目葡萄园面积大于 94% 的产区 

新西兰,是一片异乎寻常的地皮。这里的葡萄酒也是一份异乎寻常的体验。泥土、天气、水分以及我们创新开辟、专注质量的精力会聚一处,人与天然之间特别的联合作育了如许一种纯洁、猛烈而又多元化的气势派头。每一杯新西兰葡萄酒都市引领你进入一个纯美的探究天下。

 

❖ 课程先容 ❖

课程由新西兰葡萄莳植与葡萄酒酿造协会(NZW)和新西兰贸发局(NZTE)配合研发,旨在为葡萄酒兴趣者和专业人士提供清楚、正确、体系的新西兰葡萄酒培训,相识和享用新西兰的琼浆。

 

在3个小时的工夫里,您将品鉴到5款来自新西兰差别产区的佳构琼浆,体系的学习和相识新西兰重要的葡萄种类及产区知识,课程竣事后将得到新西兰官方葡萄酒认证一级证书

 

 

我们将带您:

- 明白新西兰人对泥土和睦候严谨的迷信剖析

- 学习并相识新西兰各个产区特殊的风土特性、酿造葡萄酒的要领

- 掘客来自新西兰优美纯洁的葡萄园的良好葡萄酒

- 赏产自自然纯洁水源、氛围、抱负风土条件下的优质新西兰葡萄酒

 

 课程用酒 

1/ 百祺马尔堡长相思,马尔堡 2015

Babich Marlborough Sauvignon Blanc 2015

2/ 爱丝菲酒庄单一园霞多丽红葡萄酒,马尔堡,2013

Auntsfield Single Vineyard Chardonnay 2013

3/ 斯帕克西拉,霍克斯湾,2012

Stone Paddock Syrah Hawke's Bay  2012

4/ 百祺霍克斯湾混酿(美乐、品丽珠),霍克斯湾,2012

Babich hawke's bay merlot Cabernet 2012

5/ 博岚歌庄园黑比诺 ,马尔堡,2013

Brancotte estate Marlborough Pinot Noir 2013

❖ 讲师先容 ❖

褚云鹤 Yunhe

 陕西 首位-新西兰葡萄酒官方认证讲师

法国勃艮第-第戎初等商学院(ESC DijonBourgogne) 葡萄酒商务硕士

WSET Level-3 英国葡萄酒与烈酒基金会初级认证

WSET Level-4 Diploma在读

Wine Park 葡萄酒公园主理人

 

❖ 课程概况 ❖

课程工夫:2016年12月17日(周六)14:30-17:30

课程所在:陕西省西安市太白立交西何贸易楼一层酒甸酒行

课程用度:300元 / 位

用度包罗:官方课程材料、课程品鉴酒、新西兰葡萄酒官方认证一级证书

报名方法:微信 181706766 或扫描二维码

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