玛露天耶古堡Château Malautié

地点地域 : 法国 入驻日期 : 2010/2/4

商家简介

酒庄位于法国南边朗格多克地域的家属式葡萄园,在ASPIRAN市镇区内

由我的祖父在1900年建立,1928年创建了酒窖,1935年参加本地的互助社。

我的父亲André在1950年接受并当代机器化扩大企业,我在1974年参加扩展了莳植面积和创新葡萄种,由于区内的互助社缺乏机动性,我决议在2000年创建本身的酒窖,如许葡萄的莳植和葡萄酒的酿造完全由我控制

我的姪子Mathieu完成葡萄酒学科后亦离开加盟我们家属的企业中

泥土:

在Hérault河右岸,35-120米丘陵山地上,Aspiran地域大部门泥土是在第四纪时构成,泥土上有许多卵石块,洼地上泥土是钙质台地,低地域是粘淤钙土,北部是法国中间洼地的火山岩,玄色的岩土混淆物成为这里独占的特性,同时地域天气亦有助葡萄树生长。

葡萄种类:

我们28公顷的葡萄园莳植多种葡萄种,白葡萄有Clairette, Terret, Grenache blanc, Sauvignon, Vermentino.,红葡萄有Mourvèdre, 茜拉Syrah, Grenache noir, Carignan, Cinsault, 赤霞珠Cabernet Sauvignon,美乐 Merlot

酒窖:

制作于2000年,用白水泥铺面,如许会容易处置惩罚采摘的葡萄和之后洗濯,我们亦拥有不锈钢桶容量是2700百升,55个大橡木桶用作陈酿酒,我们的葡萄是80%机器采摘,余下是人手采摘,葡萄用作混淆特产葡萄,葡萄果粒摘除并非全部搾压,视乎葡萄种和它的质量

葡萄是用一气压机榨压,果汁间接流入酒槽,用比重法过滤,氛围下生存和冷却目标是制止被氧化,被采摘的红葡萄间接运到酒槽里.

酿酒由一制冷中央,它能孕育发生55 000大卡冷量,温控全主动控制,电阀门由电脑凭据数据控制。技能永劫间理论使我们掌握好每一酒槽的发酵和酝酿

产物:

葡萄园有三大类酿造产物

La Clairette …

Clairette du Languedoc法定区产酒(A.O.C.)

产区在Hérault.河谷地里,是我们的独家处方酒,这法定酒在1948年被定名,葡萄种是100% Clairette,酿造白酒,干白酒和甜味酒Coteaux du

Languedoc ou Languedoc …

Coteaux du Languedoc法定区产酒(A.O.C),有三种酒(白,红,玖瑰红酒) 但我们葡萄园只消费红酒,是由两葡萄种混淆的酒。

中央酒 Vins de Pays …

重要是葡萄种酒

我们葡萄园消费两层次中央葡萄酒: 南边Oc 中央酒Vin de Pays和 Hérault.中央酒Vin de Pays

 


 

    

我们盼望探求中国各地署理商互助,故意请来电洽给.

冯老师
mail : chateau-malautie@orange.fr
GUY E.A.R.L.公司
Château Malautié
17 Chemin Neuf
34800 ASPIRAN (France)
tél 33 (0)4 67 96 50 23
fax 33 (0/4 67 96 57 04

公司全称 : 
玛露天耶古堡Château Malautié
  • 地点地域 : 法国
  • 公司范例 : 消费型,商业型,
  • 署理条件 : 中国署理

商产业品

检察全部产物>

商家接洽方法

招商署理接洽方法